Strawberry Hill bærer små klynger af mellemstore, rent rosa kopformede blomster. Blomstringen er af fremragende, ser smuk i alle faser. Efterhånden som de bliver ældre, lyser deres kronblade gradvist ved kanterne, og de afslører til sidst glimt af gule støvdragere. Den har er en stærk, lækker duft af myrra og lynghonning. En meget sund sort.